Breakfast @ Tiffany's

在瑞士的旅程, 基本上可以用一個詞形容: 純度假! 之前長途跋涉餐風露宿的慘況, 我們在瑞士已得到補償, 特別是身體上的: 住在世宜和Chris溫暖的小公寓,三餐有人照料, 出門有人駕車.....這不是純度假是什麼?

第八天我們睡到10點多才起床, 吃了世宜特別為我們準備的法國麵包加特製手工果醬, 還有喝了Chris煮的又香又醇的咖啡, 我們帶著滿足的肚皮開始這一天的行程: 看滑雪及泡溫泉

開了許久的車來到一座山上, 我們坐著非常恐怖的纜車直達山頂--大家可以想見懼高的我根本就是一路"受刑"到底. 還好到了山頂一片白雪皚皚, 擠滿了滑雪的人, 最令我驚訝的是--連看起來只有五歲的小孩都來滑雪!! 後來Chris解釋, 因為滑雪在歐洲是很普及的運動, 一般學校每到冬天都有滑雪課程, 因此大部份歐洲人都會也都喜歡滑雪.....這叫從溫暖亞洲來的我們直呼驚奇, 跟電影裡一模一樣!

又坐了恐怖的纜車下山, 最可怕的是纜車到了坡度最陡的地方還突然停止--嚇得我真想哭著叫媽, 可恨的Kate和帝丰還在旁邊興高采烈地照相留念, 一點也不體諒老人家!

但是殘酷大考驗是值得的, 接下來Chris帶我們到離山上大約十幾分鐘車程的一個度假山莊, 原來這就是瑞士人冬天來泡湯的地方.....穿了泳衣進入熱騰騰的溫泉池, 感覺通體舒暢! 來泡溫泉的人很多, 一聽都講法文, Chris解釋一般觀光客並不知道這個溫泉點, 因此來的都是瑞士本地人, 聽得我們直呼幸運, 若沒有Chris我們何德何能享受這般待遇呢?

頂級享受還不只如此呢! 回到家後, 世宜使出拿手絕活--傳聞中的瑞士起司火鍋今晚就要呈現在我們的眼前....只見她和Chris兩人忙進忙出, 一邊還要解釋瑞士並沒有巧克力火鍋且起司火鍋並不加肉...等迷思, 一會兒, 聞名全世界的瑞士起司火鍋出現了!

名為起司火鍋, 實質上整鍋滿滿都是起司, 是用特製的大量起司絲加蒜頭加白酒而煮成的, 吃的時候, 要用長長的叉子牢牢地叉一小塊麵包, 放進鍋內過一下, 然後迅速地拿起來, 冷卻一下, 放進嘴裡--哇! 一入口那濃濃的起司香味, 加上淡淡的蒜香, 真是絕配! 吃這種起司火鍋還有兩個重點: 第一, 麵包不能掉入鍋中, 掉麵包的人, 若是男生要親在座女生, 反之亦然; 第二, 火鍋裡面的起司要一直攪動才不會凝固, 因此大家要不停地一個接著一個把麵包放進去鍋中攪一攪沾起司, 過程還頗緊張刺激呢!

吃完了火鍋, 我們實在是滿足不已, 做夢都沒想到來瑞士會有這種頂級待遇, 我們想自己真是前輩子燒了不少香.....在此奉勸大家要廣結善緣, 如果海內外皆知己的話, 環遊世界就等於是一個五星級享受的旅程囉!


原文寫於2004/2/2